Egyéni tálcás tálalási rendszerek gyártója.

MENÜ-MOBIL RENDSZER LÉNYEGESEBB JELLEMZŐI

A tálcák kifejezetten pavilonrendszerű intézmények egyéni tálcás ellátására lettek kifejlesztve, az alábbi követelmények teljes kielégítésére:

• maximális melegentartási idő (1,5-2 óra) az étkezésre megengedett hőmérséklettartományban;
• kiszállítás rossz minőségű összekötő utakon a pavilonok között, lejtőkkel;
• hosszú kiszállítási időtartam, autóval történő kiszállítások intézményen kívülre;

A megoldás az, hogy nemcsak a tálcát fedi le a felső melegentartó tető - ez a megoldás a fenti követelményeket nem elégíti ki megfelelően - hanem az egyes edények egyenként speciális műanyag fedőkkel tökéletesen zárhatók, melyek kezelése a páciens számára igen egyszerű, és az egyes ételkomponensek edényzetét csak fogyasztáskor kell kinyitni.

• kompaktsystem (Euronorm), a szigeteléshez és stabilizáláshoz, kitűnő minőségű speciálisan kifejlesztett polypropilén - polyuretán hab "FCKW mentes", igen magas hőszigetelés;
• a tálcák egymásra helyezhetőek, az edényzet szintén;
• a felső részt a tálcás alsó résszel együtt kiszállításhoz le lehet zárni tolózárral;
• higiéniai követelményeknek tökéletesen megfelel - egy darabból van kialakítva, ezáltal nincs hegesztési, ill. ragasztott felület;
• mosogatógépben könnyen tisztítható;
• modern konyhába integrálható (a jól átgondolt koncepció idő- és költségmegtakarítást eredményez);
• igen hosszú élettartam;
• a meleg- és hidegkomponensek a fix, zárt részben együtt tárolhatók - nincs melegátadás;
• tálak meredek oldallal (mélyebben húzottak);